Меню ежедневного питания
СкачатьИнформация о наличии диетического меню в образовательной организации
Диетическое питание: на данный момент дети, нуждающиеся в диетическом меню по медицинским показаниям, в школе отсутствуют. При появлении таких учащихся питание будет организовано индивидуально по назначению врача.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающие услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Питание в школе организуется самостоятельно силами образовательной организации (штатные сотрудники пищеблока, собственное оборудование, полный цикл приготовления). Сторонние юридические лица и индивидуальные предприниматели к оказанию услуг по организации питания не привлекаются.
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
В соответствии с протоколом заседания Рабочей группы по организацию бесплатного здорового горячего питания для обучающихся, осваивающих образовательные программы начального общего образования, под председательством Заместителя председателя Правительства РФ Голиковой Т.А. от 02.02.2022года Родители обучающихся имеют 100 процентную доступность о питании (на сайте ОУ) Пищеблок обеспечен технологическим оборудованием и не имеет перебоя. В ходе строительства было соблюдено все технологические нормы безопасности. ОО обеспечена соответствующими кадрами. (работник пищеблока имеет соответствующий сертификат) Разработан план мероприятий по обеспечению 100 % охвата горячим здоровым бесплатным питанием обучающихся начального общего образования. Продукт предоставляется своевременно, с наличием сертификатов соответствия государственного стандарта. Созданы все соответствующие условия для приема пищи детьми и проводится … работа с родительской общественностью. ОО оснащена необходимым технологическим оборудованием. В ОО 100 % реализуется государственный инвестиционный проект по модернизации инфраструктуры организации питания обучающихся. 1. Какую температуру должны иметь горячие блюда в столовой? По санитарным нормам: супы — не ниже 75 °C, вторые блюда и гарниры — не ниже 65 °C, холодные блюда и напитки — не выше 14 °C. Ежедневная проверка — бракеражной комиссией, результаты — в бракеражном журнале. 2. Что такое родительский контроль и как в нём участвовать? Родители могут проверить меню, вес порций, вкус блюд и санитарное состояние столовой. Для участия обратитесь к директору или ответственному за питание. 3. Могут ли родители влиять на составление меню? Да. Предложения принимаются через родительские собрания, дегустации или обращения к директору. Учтём разумные пожелания в рамках СанПиН. 4. Какие продукты и блюда запрещены в школе? Запрещены: сосиски, колбасы, жареное, макароны по-флотски, грибы, яйца всмятку, газировка, квас, кофе, майонез, маргарин. Всё по СанПиН — для безопасности и здоровья детей. 5. Могут ли блюда повторяться в меню? Одно и то же блюдо не повторяется в течение суток и двух смежных дней. В течение недели повторение допустимо (например, в понедельник и четверг). 6. Что делать, если ребёнку нужна диета? Принесите заключение врача и напишите заявление на имя директора. Школа организует индивидуальное меню. 7. Можно ли ребёнку приносить домашнюю еду в школу? Прямого запрета нет, но ответственность за безопасность такой еды несут родители. Школа рекомендует питаться в столовой — это гарантирует качество и безопасность. 8. Где можно посмотреть ежедневное меню? На официальном сайте школы в разделе «Организация питания в общеобразовательной организации» и на стенде в обеденном зале. По всем вопросам обращайтесь:Дополнительные документы
Документы
Положение о бракиражной комиссии
Положение об организации горячего питания обучающихся
Приказ
Обратная связь